Повар столицы раскрывает 5 секретов знаменитого блюда - чебуреков. Рецепт теста и фарша, а также ответы на вопросы: зачем лить бульон в фарш, зачем сахар в тесте, почему тесто надо подержать в холодильнике перед раскаткой, почему фарш нельзя сильно мять, зачем лук катать скалкой. Все секреты подсмотрены у крымской татарки - потомственной поварихи.

Статья о том, что необходимо кормить своих демонов, то есть не бояться своих желаний и эмоций, а наоборот, давать им выход. Автор призывает не ждать, пока демоны вырвутся наружу, и не стыдиться их, а наоборот, кормить их, чтобы не потерять свою личность и не стать вечным исполнителем своих пороков.

В статье описано 6 способов использования нашатырного спирта на даче: от муравьев на кухне, от тли в саду, от луковой и морковной мухи, от медведки в почве, от комаров и мошек, в качестве удобрения. Для каждого способа приведены рецепты и нормы расхода. Нашатырный спирт поможет избавиться от вредителей и улучшить рост растений.

Статья рассказывает о девяти книгах, которые вызвали настоящие скандалы в свое время. Среди них - 'Я приду плюнуть на ваши могилы' Бориса Виана, 'Тропик рака' Генри Миллера, 'Доктор Живаго' Бориса Пастернака и другие. Книги были запрещены из-за смелых сюжетов, порнографии и критики власти. Некоторые из них стали бестселлерами и получили признание только спустя много лет после публикации.

13 мая 1754 года Елизавета Петровна учредила первый в России государственный банк - Дворянский заемный банк. Банк выдавал ссуды помещикам и крестьянам под залог имущества. Это стало первым шагом к развитию банковского дела в России, которое в последующие годы активно развивалось и создавались новые банки.

Статья о пяти дешевых продуктовых рынках Москвы: секретный азиатский рынок, Дорогомиловский рынок, Рогожские ряды, Преображенский рынок и рынок на Коломенской. Описаны особенности каждого рынка, ассортимент продуктов и цены.